Si por alguna razón requieres de obtener la lista de nombres de usuario y direcciones de correo de una Unidad Organizacional (OU) en específico de tu servidor de correo de Exchange, puedes usar el siguiente script de PowerShell, solo cambia Nombre-OU por el nombre real de la OU.
Command Prompt
get-mailbox -OrganizationalUnit Nombre-OU | select-object name, SamAccountName, primarySmtpAddress
Ejecuta el script y listo.
